芥菜咸菜怎么做好吃

秋天芥菜上市的季节，买回来的芥菜腌制成咸菜，用肉丁来炒，非常下饭。

食材

芥菜2个

猪肉适量

五香粉适量

味素适量

食用油适量

方法/步骤

1、芥菜洗净，切成小丁备用。

2、猪肉切丁备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入肉丁煸炒。

4、炒至肉丁变色。

5、放入芥菜丁煸炒，放入少许水炖5分钟。

6、放入味素，出锅装盘。