工厂制作饼干方法

工厂制作饼干方法

食材

鸡蛋、适量

低筋面粉适量

糖粉适量

方法/步骤

1、先将鸡蛋打散并加入适量的糖粉

2、再用打蛋器将它们打发至比较顺滑的状态。

3、往打发好的蛋液中加入低筋面粉，

4、注意这里要将低筋面粉过筛，然后用铲子将它们搅拌均匀

5、将搅拌好的面糊放入裱花袋中

6、并用它按照饼干的形状将面糊挤在烤盘上并放入烤箱中烤制即可