过了大雪这个七届，天气会越来越冷，严寒正式来临，很多怕冷的朋友穿再多也会觉得冷，俎振裣奇今天给大家分享一款好喝的汤，营养又美味芟坳葩津，喝一碗，身体暖暖的，再也不怕冷了。
食材
排骨600克
莲藕600克
红枣6颗
生姜一块
料酒1勺
盐适量
方法/步骤
1、准备食材，排骨洗净，莲藕去皮切滚刀，放适量的盐拌匀腌20分钟，生姜切片。
2、锅内放清水，放几片生姜，一勺料酒，排骨冷水下锅，焯水后捞出冲洗干净。
3、锅内放一点点油，放生姜爆香，放入排骨翻炒，放一勺料酒，放入莲藕，倒入开水。
4、大火烧开后倒入炖锅中，放几个红枣。
5、炖2-3小时。时间到后，莲藕排骨汤就好了。
