三色茭白的做法

家常菜，少油少盐，非常适合孕妇火老人食用，下面就把做法分享给大家

食材

茭白3根

猪肉50g

胡萝卜100g

芹菜1根

葱2根

姜3瓣

蒜4瓣

蚝油1勺

生抽1勺

鸡精1勺

方法/步骤

1、首先将茭白胡萝卜洗干净切成片

2、再把蒜肉姜葱切好备用

3、然后把芹菜切好，把食材都装盘里备用

4、热锅倒油，放入肉翻炒

5、再放入葱白蒜姜炒香

6、倒入切好的茭白胡萝卜芹菜翻炒

7、再倒入点生抽蚝油盐翻炒

8、最后放入点鸡精翻炒片刻即可出锅