巧蒸米饭不糊锅

 时间:2024-11-14 14:30:19

米饭真的是大家的家常便饭了,可是怎么蒸好一锅香喷喷,又不糊锅巴的米饭可是需要小技巧的,很简单,跟我学吧

食材

大米若干

水适量

方法/步骤

1、大米淘干净,加水放入电饭锅,这个水怎么把握呢?很魑徒扮阙简单,食指放到锅里,指尖触到米的表层后,看水到达食指第一个关节处即可,一般量的米饭都可以用此方法

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2、按下煮饭按钮

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3、根据米饭的多少,大概20分钟左右,等开关跳动保温后,拔下电源

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4、用筷子迅速在米饭上戳眼,越多越好

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5、盖锅盖继续焖20分钟,这个时候可放心地炒菜了

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6、菜炒好,打开锅盖,香喷喷的米饭也做好了,瞧,一丁点也没粘锅,配上喜欢的菜品,开始吃吧

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