卤花生的做法及配料

 时间:2024-11-09 09:29:22

又是一道下酒的小菜,市场买到了解这种新鲜的红花生,买回家用中午午休的时间煮了,晚下杠鲭总秀班回来吃时香料的味道和盐份刚好渗入。

卤花生的做法及配料

食材

花生400g

食盐15g

八角10g

桂皮8g

调和油10ml

柿子椒8g

方法/步骤

1、首先将花生洗净备用。

卤花生的做法及配料

2、然后酱锅中烧水,把花生放锅里煮。

卤花生的做法及配料

3、随后加入辣椒,再放桂皮,八角。

卤花生的做法及配料

4、之后加入盐,咖喱粉,加入椒盐粉。

卤花生的做法及配料

5、接下来加入生抽。

卤花生的做法及配料

6、将火调至大火烧开,再转小火煮30分钟。

卤花生的做法及配料

7、最后关火,装盘即可。

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