家常做法的素奶油

美粉中有很多素食朋友，要我多提供一些素食菜谱，奶油又是烘焙中经常用到的，如果有了素奶油，素食烘焙也将可以发扬光大。感觉有了强大的小美，很多不可能变成了可能，于是有了这款小美素奶油。

食材

生腰果70克

椰浆150克

方法/步骤

1、将生腰果用清水或冷开水浸泡一晚（8-12小时），沥干后放入主锅。

2、把椰奶倒进主锅

3、然后在10点磨2分钟

4、中途停车，用刮刀刮墙。把糊状物刮到锅底，然后打匀。

5、很好，而且冒泡。

6、冷藏。不加防腐，存放时间不宜过长，3天以内。