星期美食--卤水鹅肾怎么做?
食材
鹅肾4只
鸡蛋2个
姜3片
蒜头4瓣
香叶2片
草果1个
八角2个
桂皮1小块
花椒10粒
生油1勺
酱油6勺
老抽2勺
盐1勺
料酒2勺
清水1000克
当归片2片
方法/步骤
1、?准备好原料,洗干净,热烫备用!首先,煮熟鸡蛋,然后打开蛋壳使用!
2、把锅烧热,把香料炒一下!?把油、姜、蒜炒一下。倒入1000克水!
3、然后把鹅肾、鸡蛋、盐、酱油、酱油和料酒倒进锅里。
4、?转中低热,煮45分钟!
5、你可以把它煮熟,取出,切成薄片,放到盘子里,然后你就可以开始吃饭了
6、你可以试着交你喜欢的朋友吗????