奶奶在家里种了四曷玫樨很多南瓜,今天摘一个大的南瓜比较老的一个,怎么做好吃呢,小编今天给大家分享老南瓜怎么做好吃
食材
老南瓜一个
青小辣椒7个
大蒜少许
盐适量
食用油适量
方法/步骤
1、将南瓜洗干净去皮,切开后将里面的种子去除清洗干净,用刀切成大小一样的南瓜片备用
2、将青小辣椒切成小段,将大蒜拍碎切细,放置备用
3、待锅里油温起来放入辣椒和蒜粒煸炒至香放入适量的盐继续翻炒,将切好的南瓜片放入锅中一起翻炒均匀
4、超出南瓜香味后,我们加入适量的水,盖上锅盖焖至10分钟
5、待水分快干的时候翻炒至水分蒸发完,我们起锅,美味好吃的南瓜就做好了