你知道柠檬鸡爪怎么制作吗？如果不知道的话，这个教程将会教你柠檬鸡爪怎么制作。
食材
鸡爪225-500g
柠檬1个
料酒1勺
姜片适量
盐适量
蒜末适量
洋葱适量
小米辣适量
生抽6勺
醋3勺
老抽1勺
糖1勺
香菜适量
香油适量
方法/步骤
1、柠檬切片备用。
2、鸡爪切开。
3、鸡爪冷水下锅，倒入1勺料酒，适量姜片，1勺盐。
4、水开煮15分钟，捞出后过凉水。
5、鸡爪过水后滤干水分，加入适量蒜末，洋芯扈哑蛘葱，小米辣，6勺生抽，3勺生抽，1勺老抽，1勺盐，1勺白糖，1勺香油，香菜，柠檬片然后抓匀。
6、用保鲜膜封起来，放冰箱冷藏一夜。
7、柠檬鸡爪就做好了。
