今天带来的是梅干菜饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
小麦面粉10克（个人口味酌情增减）
菜籽油1勺
水1勺
梅干菜10克（个人口味酌情增减）
胡萝卜丁10克（个人口味酌情增减）
酱油1勺
糖10克
盐少许
方法/步骤
1、油，水，面粉。混合成面团，放置醒。油是面粉的三分之一，水是油的双倍。大家慢慢加水和面，稍微有点粘手就可以
2、酥皮:油，面粉，混合。油是面粉的一半量。
3、梅干菜热水泡，一开始时就泡好，泡完多清洗几遍水貔藻疽，因为是自家晒的，灰尘较多。热锅下油，放糖，酱油，胡萝卜丁，梅干菜一起炒，盐适量。炒完凉，备用
4、水油皮，搞吮钾熨追成圆团。酥皮，搞成比面团小一号。一个面团，搭配一个酥油团。把酥油团包进面团里，就像包圆子一样。然后压扁，再卷起来。再揉成圆团
5、补上图，酥油包进面团里
6、然后就像包圆子一样。把梅干菜馅放进去。就可以了，压扁。可以撒芝麻在上面，家里没踮碚牢邗了，所以我没放。再放进电饼铛就可以了。或者烤箱。做完放冰箱，早上早点，配碗豆浆哈
