可以。荷叶是一种具有错聂庋堀保健养生作用的食材，并且食用的方法也很多，很适合在夏天里养生。
荷叶的食用方法
荷叶山楂粥。鲜荷叶、山楂、米仁、白糖等加水共煮粥，具有挡草邓瑛降压减肥、消食健脾之功。适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。
荷叶紫菜汤，具有明显的降脂减肥功效。适用于亚健康超重及血脂偏高者。
扩展资料：
中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。
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