本人是上班族,住公司的宿舍跷孳岔养。宿舍不能让员工自己开火,哎,我的烹饪细胞在蠢蠢欲动。在网上研究了一下,决定买个微波炉,开始我的微波烹饪之路,下面就来给大家介绍下
食材
鸡蛋2个
番茄1个
盐少许
料酒少许
油少许
肉松少许
方法/步骤
1、先把鸡蛋打到碗里,放适量的盐(这个可以根据自己的口味来决定),把蛋黄和蛋白打散
2、把番茄洗干净,放到碗里,倒入刚煮沸的开水,水要满点,凸鹣沮北把整个番茄能泡30秒左右,拿出,这个时候很容易就可以去皮了,去好皮,把番茄切成块状,备用
3、拿一个微波炉适用的盘子,刷一层薄薄的花生油,倒入蛋液,放入微波炉中,微波加热50秒,拿出,用筷子凸鹣沮北把鸡蛋划散,备用
4、现在把番茄加入做好的鸡蛋中,加少许料酒,再加点肉松搅拌均匀。OK现在把它们放入微波炉中,微波加热3分钟。
5、现在就可以等着开吃了哦