豌豆汤怎么做好吃

鲜嫩的豌豆带着微微的甜，营养又美味，豌豆汤怎么做好吃呢？跟着小编来看看吧。

食材

豌豆80g

瘦肉80g

鸡蛋1个

盐3g

香油少许

方法/步骤

1、豌豆洗干净捞出，鸡蛋打成蛋液

2、瘦肉洗干净切成末

3、热锅倒油，瘦肉下锅炒至变色

4、豌豆下锅翻炒，去掉豆腥味

5、加点盐翻炒入味

6、把一大碗水倒入锅中烧开

7、水开后把蛋液倒入锅中，再次烧开

8、把汤倒入大碗中，滴少许的香油就可以了