夏末秋初，突然发现地里的瓜果突然消失了~想摘个豆角，走了整个豆角架也没发现10根，想吃点西红柿，逐吴哉姆可是西红柿架上只有枯黄的叶子。苦瓜很萎靡的黏在枝桠上，小的让人不张捺嫠聒忍心摘下来。黄瓜还很顽强的生长着，但是总是比盛夏的时候瘦弱了很多。幸好还有玉米在陪伴我，但是一个个冒头出来的小虫子又让我狠狠的跺了跺脚~各种张不大就成熟的茄子，贝贝南瓜挂满枝头，这就是这星期的菜！我谈心的摘了一口袋罗勒，但是焖回家都焦黑了~不过也没关系，好味道还在就很让人满足。尝试了羊肉和茄子的搭配还放了很多开胃的罗勒进去。让我最近不怎么好的胃口变的还不错~如果今天胃口不好，记得在菜里放几片罗勒进去，开胃，就靠它了。
食材
长茄子2根
羊肉200g
罗勒5g
蒜末5g
小米辣2只
酱油5ml
水10ml
辣椒酱8g
糖2g
盐2g
食用油15ml
方法/步骤
1、茄子切片，羊肉切薄片，小米辣切成辣椒碎，除食用油外的调料混合成芡汁
2、锅烧热，加入食用油10ml，放茄子进去中火煎到变软，控油捞出
3、再起锅，放入食用油5ml，加入蒜末、小米辣，葱末小火炒香，然后转大火加入羊肉片，爆炒
4、羊肉片变后，加入茄子，倒入调好的调料汁，稍微煮一下加入罗勒叶出锅
