食补养生虾滑芝士藕饼的做法

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值

方法/步骤

1、虾仁剁成泥，加少于料酒葱花和盐腌制十分钟。

2、加入少许马苏里拉芝士拌匀

3、撒上白胡椒粉，拌匀。

4、藕洗干净切片

5、把虾滑芝士馅儿夹入

6、两个鸡蛋打散，加入面粉和淀粉，不能太厚也不能太稀，自己把握好

7、油锅热后将藕饼下锅，要用小火，大火容易焦，馅儿还不容易熟透，小火慢慢煎双面金黄捞出。煞耙颁婴虾滑芝士馅儿鲜嫩爽口