小青柑普茶越来越受到热捧，现在又多了一种小青柑白茶，那么，新会小青柑白茶是什么，福鼎白茶小青柑大家知道吗？不知道也没关系，十添一来告诉你。
工具/原料
十添一小青柑白茶
一、柑白茶是什么茶？
1、 柑白茶，顾名思义就是柑和白茶二者结合的产物。正宗的柑白茶是以七—九月份时新会核心产区小青柑为原料，此时的小青柑柑香茶柔，有降火消暑，养颜纤体之功；另外，其填入的白茶乃是福建省福鼎市的白茶。众所周知，福鼎白茶作为中国六大传统茶之一，主要类别为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，加上它的地域唯工艺天然和功效独特等特性，自古就受爱茶之人的青睐。
二、正宗的小青柑白茶特点是什么？
1、 笪瞵岔语 十添一柑白茶作为正宗的小青柑白茶的典型代表之一，无论是小青柑也好、老树陈皮也罢，名茶的品质，上赢柝瘴骷佳的效用，都是深受大众喜欢的。在此，我们可以以十添一柑白茶为例，真正的小青柑白茶具有以下特点： 1.新会柑果： 正宗的柑白茶小青柑采于新会五大核心产区，分别为天马、东甲、西甲、梅江、茶坑。而十添一小青柑白茶柑果采自于“道地”的新会天马核心产区，此处三江汇聚，咸淡水交融，土壤中满满的都是有机物质，阳光雨水充沛，正是这得天独厚的天然地理条件，才造就了小青柑独一无二的好味道。
2、 笪瞵岔语 2.福鼎白茶： 十添一小青柑白茶搭配的福建贡眉白茶源自三代茶农耕耘的生态贡眉茶园，平均海拔5扉钛笆哇00~800米，呈酸性红土壤加上充沛降水，集日月之精华，实乃茶中瑰宝。贡眉被称为寿眉的“升级版”，即贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，而优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色。 简单点说，贡眉的品质要比寿眉高，不仅口感清沁，滋味醇爽，还有很多特别的功效，既能清火消炎，又能安神益脑。研究表明，白茶提取物对链球菌等多种细菌有预防作用，而对女人来说，它更是不可错过的“美容茶”。
3、 3.制作工艺： 十添一小青柑白茶采用半生生晒干燥工艺，经过起码5天自然生晒，在较大程度上保留了柑皮的挥发油活性，使油囊更加通透，冲泡时营养物质更易稳定浸出，而丰富的维生素物质也不会被杀死，从而经过阳光晾晒后，更容易被身体吸收。
4、 4.口感味道： 十添一小青柑白茶二者融合，使蜜香、果香综合外扬，且能持久留于口中，入口甘甜很生津，后期更有糯香，花香的变化。
5、 另外，小编在这里要强调的一点是，有白霜的小青柑白茶，是因为这种白霜实际上是在高温烘焙的过程中，柑皮表面富含各种营养价值的油囊破裂，其中的柠檬烯析出的结果。而真正小青柑的柑香和陈香，是需要与太阳靠光合作用将小青柑内部的挥发油转化成黄酮和川陈皮素等物质才产生的。 换句话说，这种高温烘焙的小青柑白茶，柑皮和茶叶不能得到良好的转化，因而不具备陈化价值和养生效用，即使存放再久，也不能转变成陈皮柑茶，所以网上吹捧的有白霜的小青柑白茶才是优质茶品，这种说法实际上是不准确的。
