怎么制作凉拌马铃薯丝

怎么制作凉拌马铃薯丝？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！

食材

马铃薯600公克

水1500cc

白醋3大匙

糖1大匙

​花椒油2大匙

蒜末20公克

辣椒丝25公克

葱丝30公克

盐1茶匙

方法/步骤

1、马铃薯削皮切丝，泡入水中洗去淀粉泡约5分钟。

2、锅中倒入1500cc的水煮滚。

3、将马铃薯放入油炸篮中放入滚水中略烫20秒，捞起立刻泡凉开水。

4、将马铃薯丝沥干倒入保鲜盒中。

5、并与拌酱材料搅拌均匀即可食用。