现螅岔出礤在无论是西式糕点还是加工零食,吃多了总觉得没有情感的味道——有时候味觉真的是和爱联系在一起的。特别想念小时候妈妈做的糯米饼,口味既不是单纯的甜,也不是单调的咸,香浓的糯米混合了涯餐澜氇酱油和白糖的甜味。动手做起来!用打豆浆余下的豆渣混合糯米粉来做,既不浪费又美味营养,试一次,就会爱上它!
食材
糯米粉100克左右
豆渣打豆浆余下的半份大概200克
生抽适量
白砂糖适量
步骤/方法
1、去打豆浆余下的豆渣半份糯米粉适量
2、豆渣和糯米粉混合搅拌均匀,无需加水,豆渣本身湿润。
3、用手捏成粉团后压扁做成圆饼状,下油锅煎,最好用不粘的平底锅。
4、煎成二面金黄
5、加入少许水和生抽,白糖,烧煮大概1-2分钟,出锅。