对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是白萝卜牛肉汤。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
白萝卜一个
牛肉250克
生姜3片
清水适量
八角10g
桂皮10g
料酒一勺
食盐3g
方法/步骤
1、将牛肉切成方块，将牛肉放在一个锅中，加上清水，加上少许生姜，大火煮到熟透，将白色泡沫舀出来。
2、将大蒜大葱洗干净切好备用，将白萝卜去掉皮，将白萝卜切成块备用，八角桂皮洗干净待用。
3、将牛肉过一遍热水，将牛肉捞出备用，锅中加植物油，下葱姜蒜煸炒几下。
4、加上一些牛肉块大火翻炒，加上一些八角桂皮。
5、加上少许料酒，生抽，加上适量的清水一起煮，加上白萝卜一起煮。
6、大火煮1个小时，加上一些食盐，胡椒粉等调味品，喜欢吃香菜还可以加上一些香菜。
