最近菜场出现了一种新鲜蔬菜，长长的，鲜绿鲜绿的，像绿色的萝卜，问踮碚牢邗了才知道叫剑兰。问了摊主，说是刨皮炒着吃，于是就请摊主加工了，刨皮再刨成丝，另外又买了根莴笋，也同样加工好了芟坳葩津，回家一炒，清爽可口，还真是好吃呢！现在推荐给大家。
食材
剑兰一根
莴笋一根
香葱适量
食用盐适量
方法/步骤
1、把剑兰丝和莴笋丝放入盆中冲洗干净
2、洗净后捞出放入大碗中
3、加入适量食用盐抓匀
4、静待1分钟左右用食用水冲洗
5、沥干放入盘中
6、炒菜锅置于煤气炉上，倒入适量油
7、油变温时，加入葱花
8、再倒入盘中的剑兰丝和莴笋丝
9、快手翻炒，加入适量盐和味精，即可装盘
10、真的很好吃，菜色葱绿，吃口既脆嫩又清爽，还很下饭！不信，你来试试？
