下面简单几步介绍,高笋小炒肉的做法,具体步骤请看下方:
食材
猪肉250克
高笋300克
老姜少许
蒜1个
干辣椒3个
花椒少许
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油一勺
红薯粉少许
豆瓣酱一勺
方法/步骤
1、高笋洗净切丝备用。
2、猪肉洗净切好,放入适量的老姜、盐和红薯粉腌制5分钟。
3、洗净花椒,切好大蒜和干辣椒备用。
4、油热放豆瓣酱、大蒜、干辣椒爆香倒入猪肉翻炒至7成熟。
5、倒入高笋。
6、肉和高笋翻炒至熟,加入盐和鸡精调味。
7、起锅装盘。
时间:2024-10-22 02:59:55
下面简单几步介绍,高笋小炒肉的做法,具体步骤请看下方:
食材
猪肉250克
高笋300克
老姜少许
蒜1个
干辣椒3个
花椒少许
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油一勺
红薯粉少许
豆瓣酱一勺
方法/步骤
1、高笋洗净切丝备用。
2、猪肉洗净切好,放入适量的老姜、盐和红薯粉腌制5分钟。
3、洗净花椒,切好大蒜和干辣椒备用。
4、油热放豆瓣酱、大蒜、干辣椒爆香倒入猪肉翻炒至7成熟。
5、倒入高笋。
6、肉和高笋翻炒至熟,加入盐和鸡精调味。
7、起锅装盘。