今天带来的是自制红豆馅烤面包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面包粉300g
黄油40g
豆沙20g
葡萄干10g
糖粉10ml
酵母粉5g
蜂蜜5g
方法/步骤
1、第一步：面粉准备好，加入糖粉和酵母粉，和好.
2、第二步：黄油隔热化开，用来和面，面和好，要是夏天就直接放出发让它发，半个小时左右就行了。如侈砉齿垃果是冬天，就把面放有温水的盆里，记得一定要是温水哦。
3、第三步：面粉花好，揉好，分成小剂子，然后用擀面杖擀开，待用。
4、第四步：在擀好的面皮上，均匀的撒上红豆，再擀一个可以放葡萄干，馅料根据自己喜欢来选，红豆，葡萄干，椰蓉等等都不错呦
5、第五步：擀好面皮并裹好馅料以后，从一头卷起来，卷好把地步收紧压一压，然后放到模具里，刷上一层薄薄的蜂蜜，不要太厚。
6、第六步：烤箱200度烤30分钟左右，我摸索之后发现，烤箱要看自己家的型号，时间要适当调整下跷孳岔养。我这个烤箱比较小，单面受热的。
7、第七步：好吧，第一次切，没有快狠准，切的有点豁口，你们千万不要学我，一定要快狠准的切下去，烂瘀佐栾这样才会好吃又好看，哈哈哈哈
