不少有“三高”（高血压、高血滇筲贞珍糖、高血脂）的人天天吃粗粮，却发现控制得并不好。有的人把粗粮当药吃，有的人选错了品种，严格来说，粗粮本身并没有降三高的功效，但相比细粮而言，吃粗粮醑穿哩侬对控制三高确实更有帮助，现在和小晓一起来认识一下怎么健康吃粗粮食品。
工具/原料
粗粮摄入量要适当
选择粗粒颗粒的粗粮食用
方法/步骤
1、粗粮应占主食的一半，或者更多；应该吃两餐或者更多。从总量上看，粗粮的每日摄入量可控制在四五两不超过半斤。
2、有些人图省事图方便，直接买来五谷杂粮粉来吃。杂粮粉是不错，升糖指数也比细粮低，但还是不如吃粒状的杂粮。
3、高血糖的糖友有些可能选错了粗粮，推荐糖友吃玉米（指的是玉米粒、玉米渣、玉米面、玉米容腹殛核粉，非鲜玉米）、燕麦、荞麦、小米等，或红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆等杂豆类，这些粗粮升糖指数均较低。
4、燕麦可以有效降低胆固醇，有研究已经表明，高血压患者可以适量食用燕麦，早餐可以食用一碗熬制的燕麦粥，这样对降低胆固醇是很有帮助的。
5、购买粗粮也不能够为了省事，随便抓起一把就买了，购买时还是要看一下粗粮的质量怎么样子的，要没有坏死，烂掉的，这些就不要购买来吃，容易有细菌的。
6、许多研究证明，粗粮掺滦贾溺含不可溶性纤维素，能增加体内胆固醇的排泄。胆固醇是血脂的主要成分。故多吃粗粮能降血脂。粗粮是要健康食用才会对身体起到帮助的作用，日常生活中要注意饮食营养均衡，适量食用粗粮的。
