韩式泡菜蒸饺的做法

韩式泡菜蒸饺的做法，是时候尝试一下新的美食了！

食材

酸菜100克

方法/步骤

1、将面粉的二分之一用开水烫好；另外的一部分用凉水搅拌；

2、将两种面合在一起，揉成光滑的面团用湿布盖着饧上二十分钟；

3、在肉馅中加入姜末，大葱末，盐，白胡椒，味精，料酒，五香粉等调味料适量，顺着一个方向搅拌上劲；

4、将粉丝用热水泡上.，准备好泡菜，韭菜，粉丝，干贝切成细末，将所有的细末放入搅拌好的肉馅内；

5、充分搅拌均匀；

6、擀成圆形，在圆片的中间放上适量的馅；

7、将蒸饺放入其中，大火八分钟；