家常薄饼的做法

柔软筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜，再配上一碗粥，那真是暖暖的早餐，香香的味。

食材

面粉250克

食盐1克

温水150克

食用油4克

步骤/方法

1、原料：食盐、面粉

2、盐与面粉混合后，加入温开水，和成光滑的面团，将面团放入盆中盖上盖，饧20分钟

3、将面团取出，平均分成五个小面团

4、将小面团一一擀成圆形薄饼坯

5、锅烧热后加入食用油，将饼放入锅中烙制

6、一面烙成金黄色后，翻面继续烙制，至两面均成金黄色取出

7、成品