艾草它是一种野草，祛寒湿、补阳气、治腰痛，功效强大！生活当中很多地方我们都可以用到它，那么它具有什么样的功效以及什么时节食用效果最佳呢？
工具/原料
4-6月份正是吃艾草的最佳时节，此时的艾草又嫩又新鲜，做菜吃、煲汤吃，怎么吃都是美味又养生。剩下的艾草和艾根还可以晒干了存着，干的保健养生效果更强大，过了春季可以用来日常养生。
艾草在中国很流行，因为它具有强大的功效，新鲜的艾叶是一种可口的食物，常见的成品有艾叶煮蛋、艾糍。干燥的艾草可以入药，能止血、安胎、调经，是妇科要药之一。
药用以及食用
1、艾草的药用价值很高，它可以抗菌、抗病毒、止血、祛痰、平喘、镇静、抗过敏和护肝利胆等等，艾草具有很好的活血化瘀、温养气血的功效，食用艾草可以活血疏经，对温养女性的气血很有好处，还能够对女性脸色发黄、长斑等有显著的改善作用。
2、艾草可以理气血、温经脉，将艾草放进温水中用来泡脚或者沐浴，可以很好地起到舒缓疼痛，祛除寒湿、预防感冒等效果。
3、艾草食用起来很是方便，除了可以将其放入汤药中，还可以用来包米饭直接蒸着吃，艾草的味道很是香甜可口，有些地区会用艾草和糯米制作成糍粑食用，干的艾草还可以直接泡水喝，或者混合蜂蜜用水冲开，可以起到清热去火的作用。
4、艾叶有抗菌、消炎的作用，煮水洗头可以去头油、止痒、去屑、防脱发，而且不伤害发质及头皮，把干枯的健佃罄垅艾草加水煮开，用艾草水润湿头皮，然后用毛巾把头发包裹起来，让艾草水在头皮上保留10分钟，然后用洗筛觐子裆发水或者温水冲洗干净，“十指为梳”用手指反复将头发梳顺，另外用艾叶煮水给小孩子洗澡，从一定的程度上可以帮助保护小孩子的身体健康，还能够治疗湿疹、痱子、红屁股等，对蚊虫叮咬、止痒也很有帮助。
5、很多中老年人都有颈椎病、肩周炎、腰痛、老寒腿等问题水貔藻疽，疼痛难忍的时候，很多人会随便吃点药止痛，其实很多人都不懂，一吃就好的止桌谭秽蝇痛片，副作用很多，有的还添加了激素，对身体不好，而艾草的这个妙用，既可以帮你止痛，还没有副作用，坚持使用还可以帮助改善腰腿疼痛的问题，大家不妨试试。
