热干面的做法是什么

很多人喜欢吃热干面，下面和大家分享一下热干面的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

面条、胡萝卜、酸豆角适量

胡椒粉、葱末、芝麻酱、卤水汁、生抽、醋、鸡精、盐适量

方法/步骤

1、将热干面放入沸水锅，焯烫十几秒捞出。

2、装进大碗里，撒上盐、鸡精、胡椒粉。

3、把芝麻酱稀释成用勺子舀起，呈直线流下的状态。

4、在面上淋上酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、萝卜丁、酸豆角和葱花即可。