如何制作鲜美好喝的清炖母鸡汤

今天我们来制作好喝的鸡汤，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

母鸡1只，料酒适量，葱姜适量，红枣5-6颗，开水适量，枸杞适量，葱花适量

方法/步骤

1、将鸡肉冷水下火，放入葱姜，料酒，煮出血沫后捞出洗净

2、将鸡肉装入锅中，加入葱姜和红枣，再倒入没过鸡块的开水

3、煮开后转小火炖一小时以上，最后撒葱花和枸杞，就能享用美味鸡汤啦