百合性平，具有养心安神，润肺止咳的功效，中医上讲百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。银耳可清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处。银耳味甘、性平，补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑。所以这两个宝贝一起煮来吃，那对身体可是大有好处。
食材
干百合12瓣
银耳1朵
红枣6颗
冰糖适量
枸杞10颗
方法/步骤
1、银耳和百合用热水泡上1小时，冷水再泡一个小时。
2、将红枣也洗好，所有材料准备完毕。
3、银耳撕成小块，锅中加清水，放入银耳和百合煮。
4、放入红枣再煮半小时，煮至有粘稠度的时侯放入枸杞和冰糖，5-6分钟出锅。
