秋季了，口干舌燥，该润润肺了，一道无花果胡萝卜大筒骨靓汤分享一下。
食材
胡萝卜325克
无花果50克
大筒骨687克
姜片5克
料酒5克
南北杏3克
红枣10克
盐6克
方法/步骤
1、洗净筒骨，加入2片姜片，大火煮开，把沫撇净，撩起姜片（靓汤最忌讳的就是姜味，姜味赦闺尴蚯会直接影响汤的口感，所以记住一定把姜片撩起），加入一勺料酒。
2、放入以下食材：红萝卜、红枣、枸杞、南北杏同时放入锅内。
3、中火🔥炖，煮开之后小火，小火炖上1个45分钟。
4、将无花果切成小块，放入锅内。
5、加入无花果后小火再炖上30分钟。
6、一道润肺靓汤炖出来了，加入适量的盐。
