清炒圆生菜的做法

教大家做一下清炒圆生菜好吃又简单

食材

生菜200克

猪油10克

盐3克

耗油30克

大蒜5克

方法/步骤

1、大蒜切末

2、生菜掰开洗净，沥干水分待用

3、锅烧热，一勺猪油融化

4、倒入生菜和一勺耗油，大火快速翻炒，炒至生菜软榻

5、倒入蒜末，适量盐，继续快速翻炒出蒜香（半分钟），关火

6、倒入蒜末，适量盐，继续快速翻炒出蒜香（半分钟），关火