为宝宝辅食犯愁的麻麻,不如试试高蛋白鲤鱼泥

 时间:2024-11-11 00:48:21

辅食:高蛋白鲤鱼泥适龄:8――10个月以上的桡暾瑟丁宝宝,对本文食材过敏者慎食工具:蒸锅、料理机营养价值鲤鱼:具有较高的营养价值,蛋白质含量高,而且质量也佳,富含维蟮烫忿垴生素BBA、C、尼克酸等多种维生素及组织蛋白酶。优质蛋白质能增强宝宝的体质,维生素A能促进宝宝视力发育;新鲜柠檬:含有烟酸、有机酸和维生素C等各种营养素,能祛除肉类、水产的腥膻之气,还能丰富食物的口感。

食材

鲤鱼200g

葱丝适量

姜丝适量

新鲜柠檬3片

方法/步骤

1、参考食材鲤鱼:200g葱丝:适量姜丝:适量新鲜柠檬:3片

为宝宝辅食犯愁的麻麻,不如试试高蛋白鲤鱼泥

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2、先将鱼鳞去掉,用凉水清洗三到四遍;

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3、清洗干净之后,选取鱼腹部部位的肉或者是刺少的部位;

为宝宝辅食犯愁的麻麻,不如试试高蛋白鲤鱼泥

4、新鲜柠檬切片,与切好的葱丝、姜丝放在一起备用;

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5、蒸锅烧开水后,将切好的葱丝、姜丝放在鱼肉周围,柠檬片平铺在鱼肉上面;

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6、中火蒸7分钟左右,关火焖一分钟;

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7、将蒸好的鲤鱼取出,清理柠檬片、葱丝以及姜丝配料,然后将鲤鱼的皮去掉;

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8、细心把鱼刺全部剔除;

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9、食用前洒点柠檬汁,味道更鲜。

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