相信大家都吃过西红柿鸡蛋汤，这次我带大家看看我做的层启苌嘬西葫芦鸡蛋汤，现在，准备好了做菜（汤）的原料。下面开始做西葫芦鸡蛋汤了。
食材
西葫芦1个
鸡蛋2个
西红柿1个
食用油适量
食用盐适量
胡椒粉少量
醋适量
水适量
方法/步骤
1、将西葫芦洗净切好，将西红柿洗净切好，将鸡蛋打散，待用。
2、将锅中加入适量食用油，加热至冒烟。
3、将西葫芦、西红柿放入油锅中，翻炒。
4、在锅中加入少量食用盐、胡椒粉，翻炒。
5、将锅中加入适量水，待水烧开。
6、在锅中加入提前打散的鸡蛋，稍等片刻。
7、在锅中加入适量醋，盛出西葫芦鸡蛋汤。
