大家肯定吃过很多种卤味，但是卤味的炉水怎么做呢？又怎么令卤味好吃呢？今天小编教大家怎么做卤味鸡尖
食材
鸡尖300克
桂皮一个
花椒20克
香叶三片
辣椒适量
老抽四勺
鸡精两勺
盐三勺
八角三个
冰糖30克
方法/步骤
1、准备好一锅水放入桂皮，香叶，花椒开火熬煮
2、煮三分钟左右加入辣椒，和八角继续熬煮
3、熬煮至一半放入老抽提色
4、把颜色全部提好后放入盐和冰糖共同提味
5、大概继续熬煮10分钟左右加入鸡精
6、锅中的水烧至五分之一即可把洗净的鸡尖入锅
7、鸡尖入锅后七分钟左右即可停火，放在里面浸泡，要想更快入味就再煮多两分钟即可
