豆腐鱼汤美味营养,而且很清淡不油腻,适合一年四季喝哦。
食材
豆腐一块
鱼一条
生姜适量
香葱适量
新鲜薄荷适量
油适量
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、准备豆腐一块,香葱洗净备用。
2、鱼处理干净,生姜切片。
3、热锅冷油,放入姜片。
4、把鱼放进去小火慢慢煎。
5、煎至两面微黄。
6、放入一碗水煮沸。
7、放入豆腐,小火慢炖15分钟。
8、放入香葱和薄荷,加入适量盐,鸡精调味即可。
时间:2024-10-27 17:22:57
豆腐鱼汤美味营养,而且很清淡不油腻,适合一年四季喝哦。
食材
豆腐一块
鱼一条
生姜适量
香葱适量
新鲜薄荷适量
油适量
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、准备豆腐一块,香葱洗净备用。
2、鱼处理干净,生姜切片。
3、热锅冷油,放入姜片。
4、把鱼放进去小火慢慢煎。
5、煎至两面微黄。
6、放入一碗水煮沸。
7、放入豆腐,小火慢炖15分钟。
8、放入香葱和薄荷,加入适量盐,鸡精调味即可。