鸡蛋中的营养最为丰富,含有丰富的蛋白晨月鲈蜉质,为我们的身体补充营养。鸡蛋饼的做法非常简单,哪怕你是厨房小白,看到我的做法你都能做的非常完美,双层鸡蛋饼就是将普通的鸡蛋饼改良了一下,平常埠们萁猕自己吃饭不用炒菜不用主食,单吃这个都能吃得饱饱哦!快来学习吧!
食材
面粉200克
鸡蛋2个
十三香适量
盐少许
花生油适量
方法/步骤
1、准备鸡蛋打散,加入十三香,盐。
2、温水和面醒30分钟,要耐心等待啊,一定要醒面30分钟以上的
3、分成若干份,每份的跟包包子的大小差不多就可以了
4、将面团擀成薄片,类似包包子大小的面皮就可以
5、电饼铛加热刷上少许油,倒入蛋液。
6、在电饼铛里放入餅坯
7、开小火慢烙
8、烙至两面金黄
9、装入盘中,营养美味。可适当卷入一些蔬菜类,火腿肠之类的