这款土豆饼当菜又可当谠骀魍埭主食,外焦里嫩,一口咬下去,带着热气的土豆香袅袅的钻进鼻孔,视觉,嗅觉,味觉,都会瞬间被捕捉住,一口一口停不下来。。
食材
土豆1个
椒盐适量
辣椒粉适量
方法/步骤
1、准备大土豆一个,小土豆就需要2个。
2、将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝。
3、将平底锅烧热放入少许油匀开,把土豆丝放入平底锅。
4、开小火将一面烙上上色,然后翻过来将另一面烙上色即可出锅,撒上椒盐粉、辣椒粉。
5、煎好的土豆丝饼,抹上甜辣酱或者番茄酱
6、撒上一点熟芝麻。
7、用刀切成块,即可食用。