红糖煮鸡蛋怎么做

 时间:2024-11-06 08:05:06

很多朋友都在为红糖煮鸡蛋怎么做的问题而烦恼,今天的烂瘀佐栾这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

新鲜鸡蛋260克

红糖80克

桂圆干20克

红枣干20克

生姜20克

枸杞干20克

方法/步骤

1、将枸杞放入清水中。

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2、红枣对半剪开与枸杞一起清洗备用。

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3、生姜切片。

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4、桂圆干去壳备用。

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5、锅内加入清水。

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6、加入准备好的姜片、枸杞、红枣、桂圆、红糖。

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7、用大火蒸熟,水煮开后转小火熬制十五分钟。

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8、十五分钟后向锅内打入鸡蛋,完整的鸡蛋需要向勺子内打入鸡蛋。

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9、将勺子慢慢放入汤内煮。

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10、鸡蛋成型后用中火烧开。

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11、这样红糖煮鸡蛋就制作完成了。

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