酱牛腱子怎么做

酱牛腱子很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

牛腱子500克

葱20克

姜20克

桂皮10克

盐10克

花椒10克

八角10克

老抽10毫升

方法/步骤

1、葱切片。

2、姜切片。

3、锅中倒入清水，放入牛腱子。

4、加盐、老抽、桂皮。

5、加入花椒、八角、葱、姜。

6、大火烧开。

7、小火慢慢炖至牛腱子软烂即可盛出。

8、总结如下。