味美鲜香的金瓜蒸雪蛤

食材

小南瓜2个

雪蛤2克

黄芪适量

冰糖适量

红枣适量

枸杞适量

姜汁适量

方法/步骤

1、从雪蛤身上撕下黑色的皮。

2、用纯净水浸泡24小时。

3、准备好材料。

4、用勺子洗雪蛤。

5、把南瓜切开，舀出多余的西瓜。

6、不要浪费，把挖出的瓜切成小丁。

7、加入水和少许姜汁。加入南瓜块，冰糖，黄芪和红枣。

8、放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸1个小时。

9、蒸好后取出黄芪，放入枸杞。