蒸鸡蛋羹简单又营养,那么应该怎么做呢,下面就一起学习吧。
食材
鸡蛋适量
虾皮适量
小碗适量
生抽适量
盐适量
葱花适量
方法/步骤
1、首先将鸡蛋敲入小碗,加入盐,倒入温水,至八分满。
2、此时用筷子将蛋液搅拌均匀至表面出现细密的泡沫。
3、水开后上锅,大火五分钟,转小火两分钟,打开锅盖。
4、洒上葱花与虾皮,盖上锅盖,再小火两分钟,出锅倒入生抽就可以享用啦。
时间:2024-10-09 06:22:26
蒸鸡蛋羹简单又营养,那么应该怎么做呢,下面就一起学习吧。
食材
鸡蛋适量
虾皮适量
小碗适量
生抽适量
盐适量
葱花适量
方法/步骤
1、首先将鸡蛋敲入小碗,加入盐,倒入温水,至八分满。
2、此时用筷子将蛋液搅拌均匀至表面出现细密的泡沫。
3、水开后上锅,大火五分钟,转小火两分钟,打开锅盖。
4、洒上葱花与虾皮,盖上锅盖,再小火两分钟,出锅倒入生抽就可以享用啦。