白菜鲜虾面的做法

节假日过后，吃什么都没兴趣没胃口，吃一碗白菜清汤面，鲜美可口，营养摄入丰富，是不错的选择。

食材

海虾2只

白菜秧1片

干贝适量

姜适量

生抽适量

香油少许

橄榄油适量

步骤/方法

1、鲜虾去除虾脚，开背去虾线。

2、白菜叶一片纵向从中间切开后切段。姜片切好备用。

3、锅中倒入橄榄油放入姜丝爆锅。

4、倒入白菜翻炒片刻至白菜断生。

5、倒入水，然后放入虾和干贝中火慢炖。

6、开锅以后下入面条，面条熟了后加入适量生抽调味，出锅前点少许香油增香。