野米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,维生素及矿物质。而且它还含有缬方焱蜱一种独特的天然防氧化剂，使它可以在正粜涔彤痖常存储条件下,几年不发霉，不长虫。明尼苏达州的大学实验室,成功地将这种防氧化剂从苏比利尔野米提取出来，利用它激发人体免疫细胞，大大地提高人体免疫力。试验已证明野米对心脏病，癌有防治及抑制作用。长期服用野米可以补充人体最高效的抗氧化剂，延缓衰老，从而延年益寿!
食材
野米50g
南瓜100g
冰糖根据自己口味
方法/步骤
1、野米备好。
2、洗净泡3小时。
3、南瓜去皮洗净切块。
4、野米泡成这样就行了，有的已经炸开了。
5、野米和南瓜一起放入电饭煲。加点水。稍微盖过材料多一点点就行了。
6、通电，按快煮，煮1小时。
7、1小时后放适量的冰糖。
8、好了，看看成果!!!
