东北特色小鱼酱

今天与大家分享一款下饭的美味，东北特色小鱼酱，鱼肉的营养价值非惘度谋裆常的高，除了促进健康外，经常食用鱼类产品，还有助于智力的发展，最重要的是，鱼肉属脾前侍獒于白肉类，对于减肥的朋友来说，是一道健康的、天然的减肥食品。

食材

小河鱼300g

大酱100g

青椒一个

葱花适量

姜适量

大蒜适量

香菜适量

方法/步骤

1、首先，将小鱼洗净

2、准备葱花、姜、大蒜、大酱备用

3、青椒切成小块

4、锅中下油，待油微热，放入葱花、姜、大蒜，炒香

5、然后加入大酱，稍微炒一下，加入洗净的小鱼

6、加水，大火烧开，出锅前放入香菜，起锅。

7、香喷喷的小鱼酱，很有食欲吧。