、海带木耳炒排骨。 海带健康美味，它富含粗蛋白、粗纤维和碘元素，有防寒壮阳、预防动噻趟墙脉脉硬化等食效，为一种碱性食材。木耳和阏涫愍垭海带一样，都具有爽滑的口感，而且由于具有养血驻颜的功效，被广大爱美人士所推崇，这次推荐以木耳和海带配搭排骨炒制，食味营养皆属上乘，诸君不妨一试。
食材
排骨200克
海带200克
木耳80克
蒜头15克
椒件15克
盐适量
糖适量
生抽适量
米酒适量
花生油适量
方法/步骤
1、做法：排骨洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀后以平底锅两声矜檠鹣面煎香备用；海带洗净，切段后用清水浸泡2~3小时，中间换水几次，备用；开锅下油，蜚曹湔谚爆香拍蒜和椒件，下排骨大火翻炒，攒少许米酒，然后加入海带、木耳和少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，炒匀即成。
2、扩展资料： 海带具有补钙等功效和作用，最常见的吃法就是海带汤。 海带的营养价值 补钙。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
3、美容。海带汁可以美容养颜，用海询骆帘呦带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。 减肥。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。