绵软诱人口水直流，不管你是上了一天班吃上一块，还是周末休假在家时来上一块，那都是会被这蛋糕所征服的呢。
食材
奶油奶酪250克
鸡蛋4只
淡奶油180克
椰子面粉30克
黄油40克
赤藓糖醇6克
香草精适量
洋车前子壳粉2克
方法/步骤
1、蛋黄、蛋清分离
2、蛋清加3克赤藓糖醇，打发至有小弯钩，入冰箱
3、黄油、奶油奶酪软化
4、加入蛋黄液搅打均匀
5、加入椰子面粉和洋车前子壳粉，搅拌均匀
6、蛋白糊1/3入蛋黄糊，搅拌均匀，将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，搅拌均匀
7、入模具
8、烤箱180度预热10分，180度烤18分钟，晾凉拖模
9、淡奶油里加糖，打发。
10、底下铺保鲜膜，抹面
11、卷起来
12、入冰箱1个半小时，开吃~
