老火汤（扇骨玉米胡萝卜）

健康功效：胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材

猪扇骨一块

胡萝卜一个

甜玉米一个

盐适量

方法/步骤

1、1.先将猪扇骨斩块，灼出脏血水后沥干。

2、2.将玉米、www.33522222.org胡萝卜洗净切块。

3、3.先把灼好的猪扇骨和玉米块放入瓦罐

4、4.注入开水盖上盖子，大火烧开后文火煲1.5小时。

5、5.加入胡萝卜块、继续小火煲1小时后加入食盐熄火。

6、6.盛汤上桌食用