最简单的烹饪,当数蒸菜了。不用热油、不用任何操作技巧,只需要一个岳蘖氽颐按键即可。今天小编也懒了一回,直接来一锅酱油粉蒸肉。即保持最初的味道,又保证其营养。还操作简单、一举多得哦
食材
瘦肉200G
粉蒸肉的面粉适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备好瘦肉去除猪肉皮、如果不喜欢肥肉的可全部去除。因我会吃肥肉,所以留了一些哦。
2、处理瘦肉将瘦肉清理干净,然后切成1CM左右的肉块。
3、放料加入粉蒸肉的面粉抓均匀,倒入一些生抽、老抽调味调色。因为粉蒸肉的面粉是比较咸的,所以不需要加盐。
4、蒸肉上锅蒸,可以和米饭一起蒸更省时省电哦。
5、成品蒸好的酱油粉蒸肉,超级下饭。也可以在表面放一些葱花哦。