木瓜是儿童时期种植字斤谯噌最广泛的水果和蔬菜之一。它可以作为水果或蔬菜食用。木瓜汤自然成了妈妈的汤,制作方法很多。这是其中一个。秋季饮用可润燥健脾消食。加花生和四季豆可以润肺祛湿。
食材
鸡爪10只(350)
木瓜400克
花生100克
眉豆60克
章鱼或干尤鱼20克
姜片3片
清水1800克(约10碗)
盐2-3克
方法/步骤
1、花生要提前1-2小时浸泡。
2、准备四季豆、生姜、章鱼或鱼1小时,浸泡洗净。
3、木瓜去皮去核,洗净切成厚片。
4、将木瓜和生姜放入油锅中翻炒,备用。
5、洗鸡爪、剪指甲、烫
6、把所有的材料都放进锅里
7、加水,转中火或小火,再煮一小时。
8、美味的汤准备好了。你只需要汤。